Peternak Ayam Terhimpit Perusahaan Integrator yang Kuasai 80% Pasar
Jakarta, Infokota.Online - Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) mengungkapkan kondisi peternak ayam mandiri saat ini dalam keadaan yang semakin terdesak dengan adanya perusahaan integrator. Perusahaan integrator menguasai 80% pasar. Wakil Kordinator Pinsar Jawa Tengah dan Jawa Timur, Darmadi mengatakan perusahaan integrator telah menguasai rantai pasok, mulai dari bibit ayam (DOC), pakan, hingga distribusi ayam potong. Hal ini membuat peternak mandiri sulit bersaing karena harga dan pasokan sangat dikendalikan oleh perusahaan besar. "Pada zaman dulu, pabrikan besar itu hanya menguasai JPS (ayam pejantan dari indukan), TS (merujuk pada pejantan yang digunakan dalam produksi ayam pedaging komersial) dan akhir ini yang kita pelihara. Dulu itu yang akhir diserahkan ke rakyat, tapi setelah peraturan baru beberapa tahun lalu, mereka boleh berbudi daya dan hari ini menguasai 80% (pasar)," katanya, Rabu (12/2/2025). Dengan kondisi tersebut, Darmadi mengatakan peter...