Selama Ramadhan, Menu MBG di Kota Pekalongan Diganti Makanan Kering

Infokota.Online, Kota Pekalongan - Program Makan Bergizi gratis (MBG) masih tetap dilanjutkan meski di Bulan Ramadhan. Hanya saja mekanisme pemberiannya berbeda dari hari biasa. Jika sebelumnya berupa nasi dan lauk pauk, kali ini menu yang diberikan diganti dengan makanan kering atau snack. Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Pekalongan Utara, M. Noor Faishal Zakiy mengungkapkan bahwa, pemberian snack sebagai pengganti makanan siap saji ini telah berdasarkan petunjuk teknis dari Badan Gizi Nasional (BGN). Adapun makanan yang diberikan berupa sereal, kurma, buah, telur, susu, dan roti. “Bukan sayuran dan lauk matang seperti hari normal. Kalau dimasak nanti tidak enak karena terlalu lama, sehingga pilihan menu makanan yang disajikan selama Ramadhan merupakan makanan tahan lama agar dapat dibawa pulang siswa untuk bekal berbuka puasa. Pemilihan menu juga mempertimbangkan kandungan gizi serta keamanan ketika dikonsumsi,"tutur Faishal saat ditemui di Dapur MBG Keca...